Roodwildschouder met groenten uit de oven

Ondanks dat er maar zeven maanden per jaar op edelherten mag worden gejaagd (het jachtseizoen loopt van 1 augustus t/m 28 februari) is hertenvlees tegenwoordig het hele jaar door verkrijgbaar. Dat komt doordat aan de andere kant van de wereld, in Nieuw Zeeland, op uitgestrekte weides edelherten worden gefokt. Het spreekt voor zich dat het …

Lees verder

Permanente koppeling naar dit artikel: https://www.de-veluwenaar.nl/2013/02/09/roodwildschouder-met-groenten-uit-de-oven/

Bezoek bij de schaapherder

Ergens op de Veluwe zit een schaapherder aan de rand van de heide en bekijkt in alle rust hoe zijn schapen aan het grazen zijn. Plotseling wervelt een dikke stofwolk door de lucht en een sjieke sportwagen komt dichterbij gereden. Als de stofwolk is opgetrokken, gaat de deur van de sportwagen open en een bruin …

Lees verder

Permanente koppeling naar dit artikel: https://www.de-veluwenaar.nl/2013/02/09/schapen-tellen/

Dierenwereld heeft het moeilijk

Midden in de eindeloze witte vlakte ontdekte ik een reegeit, die op zoek was naar wat voedsel. In de witbesneeuwde heide viel dat niet mee. Hier en daar krabde het wat in de bodem en hapte wat van de heide en het gras. Telkens keek het even op om te zien of er geen gevaar …

Lees verder

Permanente koppeling naar dit artikel: https://www.de-veluwenaar.nl/2013/02/08/dierenwereld-heeft-het-moeilijk/

Donkere wolken boven Grote Veenderplas

Op 5 februari plaatsten we het artikel “Grondproject Mobagat bij Barneveld afgerond“. Maar dat was niet het eerste artikel waarin we aandacht besteden aan de Veenderplas. In april 2010 (18e jaargang no.2) stond in de, toen nog papieren, Veluwenaar het onderstaande artikel: Vervuilde slibstort in natuurgebieden straks heel normaal? Het storten van vervuilde bagger in …

Lees verder

Permanente koppeling naar dit artikel: https://www.de-veluwenaar.nl/2013/02/07/donkere-wolken-boven-grote-veenderplas/

De sneeuw heeft het landschap het zwijgen opgelegd

Als koning winter de Veluwe bedekt met een witte deken, verandert bos en veld in een sprookje. Ook vandaag was het weer heerlijk om buiten te zwerven in het stille sneeuwlandschap. Het winterzonnetje zorgde voor een prachtige belichting en liet alles schitteren. Ik las ooit eens ergens een mooie toepasselijke zin: “De sneeuw heeft het …

Lees verder

Permanente koppeling naar dit artikel: https://www.de-veluwenaar.nl/2013/02/06/de-sneeuw-heeft-het-landschap-het-zwijgen-opgelegd/

Grondproject Mobagat bij Barneveld afgerond

Dit bericht is afkomstig van de website van de Vereniging Schone Veenderplas. Geschreven door Wouter van Dijk   Het slibstortproject in het Mobagat ten zuiden van Barneveld wordt eind deze week definitief afgerond. Afgelopen weken is in opdracht van Grondbank GMG een laag schone grond over de eerder gestorte vervuilde slib gespoten. Eigenaar SBNL van …

Lees verder

Permanente koppeling naar dit artikel: https://www.de-veluwenaar.nl/2013/02/05/grondproject-mobagat-bij-barneveld-afgerond/

Het Nederlandse Ruhrgebied

Je zou het op het eerste gezicht niet zeggen, maar al ver voor de industriële revolutie heeft de gemeente Apeldoorn een vorm van ijzerindustrie gehad die haar sporen  heeft achtergelaten. Er is archeologisch onderzoek nodig geweest om iets van de geheimen van die industrie te onthullen. De eerste onderzoeker naar de overblijfselen van die ijzerindustrie …

Lees verder

Permanente koppeling naar dit artikel: https://www.de-veluwenaar.nl/2013/02/03/het-nederlandse-ruhrgebied/

Veluwse zwienekeutels

In 1998 bedacht Gerrit Rekers uit Vierhouten een nieuw soort chocoladetruffel: de “zwienekeutel”. Dat hij zijn creatie “zwienekeutels” noemde heeft zeker te maken met het feit dat Gerrit zich beroepsmatig bezig houdt met natuurfotografie en met het verzorgen en begeleiden van natuurtochten. Het truffeltje wordt handmatig gemaakt bij bakker Van Dongen in Nunspeet en Gerrit …

Lees verder

Permanente koppeling naar dit artikel: https://www.de-veluwenaar.nl/2013/02/03/veluwse-zwienekeutels/

Oog in oog met een achttienender

Op onze zwerftocht door het Veluwse bos hoorden wij wat gekraak tussen de bomen. Plotseling stonden Fransien en ik oog in oog met een edelhert. Een schitterende achttienender met een breed uitgelegd gewei stapte statig vanuit de dekking het verlaten bospad op. Als aan de grond genageld bleven we staan, camera in de aanslag. Het …

Lees verder

Permanente koppeling naar dit artikel: https://www.de-veluwenaar.nl/2013/02/02/oog-in-oog-met-een-achttienender/

De hoogste boom van Nederland

Apeldoorn is, met haar oppervlakte van 340 km2, een van de grootste gemeentes van Nederland. Grote delen van Apeldoorn zijn bosgebied, maar binnen de bebouwde kom staan ook meer dan 50.000 straat- en parkbomen. Daarnaast groeien er veel mooie bomen in particuliere tuinen. Onder deze bomen bevinden zich heel wat bijzondere exemplaren. Op de lijst …

Lees verder

Permanente koppeling naar dit artikel: https://www.de-veluwenaar.nl/2013/02/01/de-hoogste-boom-van-nederland/

Jac.Gazenbeekstichting zet zich in
voor reconstructie van oude Wildwal

De Jac.Gazenbeekstichting (JGS) en het Oud Lunterse Dag Comité (OLD) hebben, in 1999, het initiatief genomen om ten oosten van Lunteren de oude wildwal te reconstrueren. De heren Gerrit van Dijk (OLD) en Louis Fraanje (JGS) hebben, samen met de toenmalige boswachter Gert Ribbers, ongeveer een jaar voorstudie gedaan, voordat begonnen werd  met de reconstructie …

Lees verder

Permanente koppeling naar dit artikel: https://www.de-veluwenaar.nl/2013/01/30/jac-gazenbeekstichting-zet-zich-invoor-reconstructie-van-oude-wildwal/

Henk Vreekamp zet mensen aan het denken

Henk Vreekamp legt verbanden tussen de oude volksverhalen en het christendom Er zijn maar weinig mensen die echt weten waar hun achternaam vandaan komt. Dr. Henk Vreekamp is één van die weinigen. Ook heeft hij zelf een leuke theorie over zijn achternaam bedacht: de naam zou afgeleid kunnen zijn van de Germaanse godin Freya. Als …

Lees verder

Permanente koppeling naar dit artikel: https://www.de-veluwenaar.nl/2013/01/28/henk-vreekamp/

IJs een bevroren landschap

Zondagavond stonden wij aan de rand van de Veluwe, en zagen de oude Zuiderzee (nu Veluwemeer) onder een dikke laag ijs. De avondzon verdween achter een wolkendek en bescheen op een sprookjesachtige wijze het bevroren landschap. We vroegen ons af; of het er duizenden jaren geleden, toen onze Veluwe zich onder een dikke ijslaag bevond, …

Lees verder

Permanente koppeling naar dit artikel: https://www.de-veluwenaar.nl/2013/01/27/ijs/

De Veluwenaars – Deel 3 –

      Verlenging van de leerplicht vindt uiteraard bij de boerenstand niet veel instemming en het is tekenend, wat een hoofdonderwijzer, die jaren onder de boeren woonde, ons vertelde.   Hij klaagde er b.v. steen en been over, dat de ouderavonden zo slecht bezocht werden en dat – naar zijn mening – degenen, die …

Lees verder

Permanente koppeling naar dit artikel: https://www.de-veluwenaar.nl/2013/01/27/de-veluwenaars-deel-3/

Stimpstamp met karnemelksaus

Stimpstamp is de benaming die op de Veluwe voor andijviestamppot wordt gebruikt. Maar niet alleen op de Veluwe heet het zo. In Friesland, de Betuwe en zelfs op Ameland wordt het woord ook gebruikt. Stimpstamp wordt op zoveel plaatsen gegeten dat er nauwelijks sprake kan zijn van een streekgerecht. Maar de Veluwenaren zouden de Veluwenaren …

Lees verder

Permanente koppeling naar dit artikel: https://www.de-veluwenaar.nl/2013/01/27/stimpstamp-met-karnemelksaus/

Kleumende reiger

Deze blauwe reiger zal wel denken: “Was ik maar naar het warme zuiden gegaan”. Vroeger trokken ze in het najaar weg, maar de meeste reigers blijven tegenwoordig hier bij ons overwinteren. Als het dan even echt gaat vriezen, vinden ze dat maar niks.

Permanente koppeling naar dit artikel: https://www.de-veluwenaar.nl/2013/01/23/kleumende-reiger/

De Veluwenaars – deel 2 –

      Heeft de bodemgesteldheid op die manier via de materieele omstandigheden grote invloed geoefend op het karakter van  Veluwse boer, de voortschrijdende techniek, de veranderde inzichten op landbouwkundig gebied, de beschaving hebben verschillende karaktereigenschappen en gewoonten gewijzigd. Wij zouden bijna kunnen spreken van historische factoren, die hun invloed deden gelden, al mogen we …

Lees verder

Permanente koppeling naar dit artikel: https://www.de-veluwenaar.nl/2013/01/23/de-veluwenaars-deel-2/

Load more