Tag: Spek

Kruudmoes

Dat er veel bekend is over het gebruik van kruudmoes hebben we te danken aan een enquête die de bioloog Dr. H. Uittien (1898-1944) via “De Levende Natuur” heeft gehouden. Uit de enquête bleek dat kruudmoes werd gegeten in een gebied dat in het noorden begrensd was door de kuststrook van Genemuiden tot Nijkerk, waarna …

Lees verder

Permanente koppeling naar dit artikel: https://www.de-veluwenaar.nl/2013/01/06/kruutmoes/